- L'omelette au Chorizo et sa Piperade Provençale -

 

Plat classique cette omelette au chorizo sera encore meilleure accompagnée d(une  Piperade provençale . Elle pourra être dégustée tiède en pique-nique ou un repas léger avec une bonne salade fraîche relevée à l'ail.

 

Les ingrédients.

2 à 6 oeufs frais qualité coque

50 à 150 g de choriso doux ou fort selon vos goûts

1 à 3 cuillères à ccafé de crème fraîche.

Sel, poivre du moulin, mélange 5 baies.

 

J'espère que la recette vous a plu et que cette page vous à été utile. Vous pouvez me contacter en cliquant ici