- Le Pain Perdu Classique et Brioché -

 

Ah le pain perdu de notre enfance ! Comme le gâteau de semoule et le riz au lait il fait partie des classiques qui nous rendaient fous de joie ! Nous allons ici essayer de retrouver le goût inimitable. A cette époque, il était préparé avec amour avec uniquement les tranches de pain rassis. Maintenant, nous avons la chance de le préparer avec du pain brioché, un peu plus riche, mais pas forcément meilleur, nos papilles ayant été formées à l'ancienne.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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